现在卤味店每天出货量跟刚开业的时候一样，但是卖到下午就没货了。

    他们几个讨论过，是否要适当地增加点量，但是经过一番激烈的讨论过后，所有人都否决了这个提议。

    之前卖草莓的时候，汤婷最先给出了限购的理念，正是因为限购，所以才会让更多的人趋之若鹜，因为这牵扯到一个心理，越是得不到的越挂念，相反的，轻轻松松就能得到的，反而没那么在乎了。

    草莓是这样，卤味自然也是这样。

    什么东西天天吃都会腻，买上几次就不乐意再来了。

    但是他们每天限量出售，每个品类都是有数的，一旦卖完就没有了。

    而且很多顾客有自己的饮食偏好，每次来都只想买自己喜欢吃的。

    来三次才能买到一次，他们来店里的频率不是就高起来了吗？客流量这不就来了吗？