刘岚没说错。

    这年代的饭店基本都是国营，大家已经养成了你爱吃不吃的态度。

    至于顾客已经习惯了这种态度，要是没有这标语，还真会担心，怕服务员或者厨房的人突然出来就把人揍。

    “我们饭店不需要这样的标语，赶紧把老人家跟伟人的画像找出来，把标语盖住，下面加个标语，顾客就是上帝，为人民服务。”

    这不是拖自己后腿吗？

    “大伙儿过来一下，我们再调整一下人员分工。”

    “后厨，一般客人，马华，二皮蛋，胖子，你们三个轮班来，难缠的客人我自己负责。

    马华，你是大师兄，后厨平时的工作你得负责起来。”

    他们三个跟自己时间也最长，除了秘制调料没教，其他的也不差。

    要不然，傻柱在于莉饭店也不可能坐着就把钱赚了。

    “刘岚，你作为经理，可得把整个前台给负责起来，不管怎么样服务至上知道吗？

    等会儿，你就按培训的来，跟服务员交代清楚，要把没每一个进店吃饭的当成她们的爸妈。”

    刘岚有经验，对于那些迎来送往的活，她还是放心，只要按培训的来，就不会出什么问题。

    但就不怕生意火爆她忙不过来。

    于莉，你先负责结账，对账。顺带着帮衬着刘岚处理些问题。”

    本来何雨柱还想安排，郝标致跟甄美丽在门口穿着开叉旗袍在门口当门童。

    想想还是算了。

    这年代人们思想还没开放，到时候别人没拉进来，倒把人给吓走了。

    想了想还是算了，等过两年倒是可以安排上。

    最后去仓库看了下，柴米油盐，都齐全的很。

    最后说了几句鼓励的话，让他们都去了各自的岗位上。

    ..........

    何雨柱这边已经忙活清楚。

    也到时间了。

    挂在牌匾上的大红布也扯了下来。

    “聚朋友。”

    “噼里啪啦.......”

    “澎....澎.....”

    炮仗点燃，在场的人跟何雨柱说了些恭喜的话。

    ...........